初鹿牧場

綠野緩坡上的牧場

初鹿牧場視野遼闊,觸目可及的青青牧草,令人身心舒暢。初鹿牧場是全臺灣最大的坡地牧場,面積大約67公頃,成群的乳牛,悠閒的在如茵的草原上漫步,雪白的圍欄、朱紅的房,在蔚藍天空和柔軟白雪的襯托下,彷彿如詩如畫的歐洲莊園,讓人陶醉不己。

受夠了都市裡狹窄的空間,不妨來一趟初鹿牧場,這裡視野遼闊,廣大翠綠的青青牧草,讓心情頓時明亮起來。 臺東氣候溫和,雨量豐沛,再加上位在排水良好的台地,這些充分的條件,讓初鹿牧場得終年供應牧草,成為東部地區遠近馳名的牧場。

初鹿牧場位在台9線362公里處,左轉進東37縣道。還沒到達牧場,充滿朝氣的綠色牧草早已闖進人們的眼底,鼓動著想奔跑的心,穿越大門成排的楓林,大自然正聲聲呼喚。 草原上行動緩慢的乳牛總是吸引大人小孩的目光,這些毛色黑白相間的乳牛,可是初鹿牧場最大的特色之一。成群乳牛以高品質的盤固拉草餵養,生產出品質純淨,不加原味就很完美的初鹿鮮乳。

牧場利用鮮奶調製各種不同的周邊產品,鮮奶冰淇淋、鮮奶酪、煉乳、鮮奶饅頭等應有盡有,牛軋糖和牛奶糖,甜蜜不黏嘴,這些都是購買伴手禮的好選擇,餐廳的鮮奶火鍋則是結合養生與健康的概念。這麼豐富的鮮乳美食,令人忍不住想大快朵頤。

親近初鹿牧場的方法有很多:坐遊園馬車,像出巡貴族般遊賞;動動身子來去腳踏車步道,追逐藍天白雲;到滾草區滾動金色牧草,好玩有趣。如果只是想靜靜地感受自然,那就漫步草原放牧區,與陽光綠野為伍;也可以來一場綠色森林浴紓緩身心,或是到花園花海區欣賞一花一世界的美好。

牧場的體驗活動也相當熱門,想挑戰怎麼擠牛奶嗎?請到榨乳體驗區試身手!

來到初鹿牧場,請細細感受這純淨的天地,品嚐純淨與健康,同時尋找失落已久的悠閒寧靜。

 

景點資訊: 

 

地  址:臺東縣卑南鄉明峰村牧場1號

電  話:089-571002

官方網站:http://www.chuluranch.com/

開放時間:08:00~17:00

服務設施:遊客中心、停車場、公廁、解說簡報、販賣部、觀景台、網路、公共電話、步道

 

交通資訊: 

 

大眾運輸搭乘資訊:

公車資訊:在臺東市搭往富里、池上、花蓮、關山等地的鼎東客運山線,至初鹿站下車,再循指標或搭計程車前往牧場。

自行開車:南下北上者經台9號省道366km轉文泰路依指標續行約3公里即可抵達。